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爽口白菜的做法
白菜是一种非常常见的蔬菜,它不仅味道好,而且还富含营养。白菜可以用来烹饪各种美食,今天来介绍一种爽口凉拌白菜的做法。
材料准备
1.白菜心一颗
2.葱花适量
3.姜末适量
4.蒜末适量
5.生抽适量
6.醋适量
7.盐适量
8.糖适量
9.香油适量
做法步骤
1.白菜心洗净切成丝,放入碗中。
2.加入适量的盐,用手揉搓几分钟,使白菜变软。
3.将葱花、姜末、蒜末放入碗中。
4.加入适量的生抽、醋、糖、香油,搅拌均匀。
5.将调料淋在白菜上,拌匀即可。
6.放入冰箱冷藏一小时,使味道更加入味。
小编有话说
这道爽口凉拌白菜的做法非常简单,不需要烹饪技巧,只需要准备好材料和调料,按照步骤操作就可以了。这道菜品味道清爽可口,适合夏天食用。如果你想尝试一下不同的口味,可以根据自己的口味加入一些其他的调料,例如辣椒油、芝麻酱等。
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白菜、凉拌、做法