山蟑螂煲汤，美味与健康并存

山蟑螂煲汤，美味与健康并存。

1. 山蟑螂富含蛋白质、氨基酸等多种营养素，有滋阴补肾、滋补强壮的功效。
2. 煲汤时加入适量的中药材，如枸杞、淮山等，更能增强汤的滋补功效。
3. 煲汤时间不宜过长，以免营养流失，建议煲1-2小时即可。

虽然山蟑螂不是常见的食材，但其营养价值却不容小觑。品尝一碗山蟑螂煲汤，既能享受美味，又能保持健康。